Chần trứng đúng cách nhất

Yếu tố quyết định chính là nhiệt độ của nước, bạn phải chờ nước gần sôi, có bọt đáy nồi. Nếu nước chưa sôi, sẽ có một chút trứng dính xuống đáy nồi sau này rất khó rửa. Ngoài ra, trứng cũng khó thành khuôn. Thêm 1 thìa canh giấm vào nồi.