Cách gói giò chả, xúc xích nhanh của người trong nghề

Huyện Vũ Thư (Thái Bình) có hơn 10 hộ sản xuất giò chả và xúc xích, ngoài máy xay và tủ hấp, các công đoạn khác vẫn làm bằng tay.