Nghề trồng hẹ nước ở miền Tây

Hẹ nước là loài rau dân dã tự nhiên mọc nhiều vào mùa nước lũ ở Đồng Tháp Mười. Trước việc lũ không về, ông Nguyễn Như Phúc (Thạnh Hóa, Long An) đã đầu tư 10 triệu đồng trồng hẹ nước trên 1,3 ha ruộng và thành công, kiếm tiền triệu mỗi ngày, lãi hơn 4 lần lúa.