Mạch nha được làm thế nào

Quảng NgãiMầm lúa ủ 10-12 ngày rồi phơi khô, sau đó trộn cùng xôi nếp để ép ra tinh chất, đun sôi đến khi nước cô đặc lại thành mạch nha.

Phạm Linh - Đỗ Nam

Độc giả chia sẻ Video đến video@vnexpress.net hoặc gửi thông tin, câu hỏi tại đây.

Nhịp sống Thứ bảy, 23/3/2024, 13:22 (GMT+7)