Mì súp hàu Đài Loan

TP HCM"Oyster mee sua" là món ăn lâu đời ở Đài Loan, thường được bán trên các xe đẩy lề đường. Nước súp mỳ đặc sệt gồm hàu, lòng heo, và được rưới thêm rau ngò.