Cận cảnh quy trình sản xuất bánh cáy Thái Bình

Huyện Đông Hưng, Thái Bình có khoảng 300 hộ sản xuất bánh cáy với sản lượng 120-150 tấn một tháng. Bánh được làm công phu từ chính những sản vật quê hương như gạo nếp, gấc, quả dành dành...